Wed
7
2022
スタッフ日誌
ミニキャベツ収穫時期です!割れる前に収穫を。
現在ミニキャベツが収穫時期を迎えています。まだ収穫していない方は次回ご来園の時にミニキャベツを確認してみてくださいね。
あまり時間が経ちすぎると、内側の葉の成長に外の葉が耐えきれず、せっかく結球したキャベツが割れてしまいます!
※この現象を「割球」といいます。割球しても問題なく食べられます。
球を上から軽く手で押してみて、中が固く締まっていたら収穫時!
「ミニ」キャベツですから、待っていても一般的なキャベツのような大きさにはなりませんのでご注意ください。